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Fame e sazietà? Questione di testa!

  Distorsione cognitiva nei soggetti obesi Numerose ricerche hanno dimostrato che nel soggetti obesi viene sottostimata la quantità di cibo da mangiare o ingurgitata. Uno studio condotto da Wansink approfondisce qual è il ruolo dell’informazione visiva sul consumo di cibo. Ai partecipanti dell’esperimento è… Continua a leggere “Fame e sazietà? Questione di testa!”